Сыроварня Fromage de Vera
FROMAGE DE VERA — вкусовая гармония высокой кухни. Вера — основательница сыроварни, несколько лет назад, сопровождая в поездках свою дочь-теннисистку, попала во французский городок Биот и провела там некоторое время. Благодаря своему пытливому уму и тяге к общению она познакомилась с маэстро сыроварения, узнала о существовании тайных возможностей молока и научилась различать особые оттенки вкуса. Её так захватила идея производства премиальных сыров, что она возвращалась туда снова и снова, пыталась понять и постигнуть.
Примерно год ушёл на эксперименты, прежде чем продукт приобрёл тот самый, оригинальный вкус и аромат. Сыры Fromage de Vera — это не продукт массового спроса, они качественно отличаются от тех, что вы сможете встретить в продаже в сетевых магазинах, даже в Европе.
Приобрести можно сыры на самый разный вкус:
- Камамбер;
- Качотта в винной корке;
- Вэш Даржан;
- Бельпер Кнолле;
- Халуми и многое другое.
Режим работы:
- Будние дни с 09:00 до 17:00 (с 12:00 до 13:00 перерыв);
- Выходные дни — суббота и воскресенье.
