Здание аптеки
Это историческое сооружение города Липецк находится на пересечении 1-ой Липовской и Базарной улиц. Изначально это был трактир — веселое учреждение Царской России, здесь находился двор с рестораном и харчевней, то есть ресторан низшего разряда.
Здание строилось в конце XIX – начале XХ вв. По проекту известного архитектора И.П.Машкова. Его работы принадлежат к псевдорусскому стилю, они уникальны по своей сути. Таким же стало и здание в Липецке.
Вскоре там появилась первая аптека города, названная №1.
В начале ХХ века эта аптека принадлежала фармацевту по фамилии Карстенс. Он был не просто фармацевту. Э.Е. Карстенс создал идею о том, как сохранять полезные свойства минеральной воды Липецка. До этого вода сохраняла свои полезные свойства не больше суток. Идея состояла в том, что, разливая минеральную воду по бутылкам, ее необходимо насыщать углекислым газом. Это позволило отдыхающим увозить с курорта целебную воду домой.
Сегодня здесь находится тоже здание аптеки, где и сейчас продают лекарственные препараты. Он является памятником архитектуры регионального значения.
С левой стороны от главного входа в аптеку сейчас работает «Трактир 1895», маленький ресторан, основа которого в истории.
