Инфраструктура Электростали, Московская область

Мамонтовская сыроварня расположена в Московской области, недалеко от Ногинска. В производстве используют натуральные ингредиенты, без добавления консервантов и других искусственных компонентов. Молоко поставляется из фермы, расположенной неподалеку. Сыры делают вручную по традиционному рецепту, а в составе только лишь — молоко, закваска, свертывающий фермент и соль. Ассортимент состоит из твердых и полутвердых сыров, с голубой и белой плесенью, а также рикотты, творога и молочных конфет.​ Для сохранения вкусовых качеств сыр упаковывают в пакет со специальной газовой средой.

Ресторан «Печка» в Электростали открыл свои двери для гостей в 2018 году, став первым заведением города, подающим стейки из мраморной говядины, приготовленные на открытом огне. Сейчас основа меню - российские продукты и сезонные дикоросы нашего региона. Здесь вы найдете блюда из камчатского краба, охлажденной мурманской семги и, конечно, премиальные стейки Black Angus 360 дней зернового откорма. Гости заведения познакомятся с новым прочтением известных блюд, в которых российские деликатесы сочетаются с ингредиентами из других стран.