Рестораны Европейской кухни Московской области

Стильный ресторан от создателей Uilliam's. Главная фишка заведения ― это сочетание брутального и элегантного в каждой детали: на бетонных стенах растет настоящий мох, деревянная мебель пропитана специальным маслом, отталкивающим жидкость, и сочетается с до блеска отполированными изящными стульями, и даже чашки и стаканы из стекла и керамики в «Угольке» симпатично неровные. Почти вся мебель сделана на заказ в мастерских специально для Ugolёk, а аксессуары привезены из Индии, Бали, Франции, Бельгии и других стран. На лавках — легкие пледы-сиденья крупной вязки из грубой шерсти. Окна в ресторане могут открываться нараспашку, благодаря чему ресторан в теплое время года превращается в открытую террасу.

Модный гастрономический ресторан Андрея Деллоса на Тверском бульваре. Находится «Фаренгейт» по соседству с другими проектами холдинга Maison Dellos: «Кафе Пушкин» и «Турандот». Перечисленные рестораны можно отнести к премиум-сегменту, а «Фаренгейт» отличается от них более молодежным демократичным форматом и более оригинальной кухней.
 

Роскошный ресторан и лаунж-бар на крыше отеля The Ritz-Carlton, Moscow. Отсюда, через стеклянный купол, открывается одна из лучших панорам Кремля и Красной площади. В модерновой обстановке заведения использованы редкие и натуральные материалы, такие как воловья кожа и окаменелое дерево. В меню изысканные европейские блюда из рыбы и морепродуктов: тартар из лосося, крабовый салат, средиземноморские устрицы. Есть небольшой раздел с мясными позициями. Авторскую кухню дополняет обширная коллекция вин и коктейлей по эксклюзивным рецептам от шеф-бармена. В холодное время года функционирует Зимний бар на террасе.

Модное гастробистро на Большой Дмитровке от White Rabbit Family. Сегодня в холдинг ресторатора Бориса Зарькова входят больше 20 заведений в Москве и в Сочи, причем некоторые из них – в первую очередь, ресторан White Rabbit – стабильно занимают верхние строчки в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants. Tehnikum – удачная попытка занять нишу демократичных заведений.

Ресторан Buro ЦУМ находится в Москве. Работает ежедневно с 10 00 до 22 00 часов. Заведение предлагает блюда классической кухни и актуальные гастрономические тренды. 

Семейный ресторан в центре Москвы у Петровского пассажа. Оригинальный интерьер сочетает в себе элементы классического европейского стиля и лофта; двухэтажное пространство Seven украшают светильники-инсталляции, обилие зелени. Бренд-шеф заведения – Дмитрий Шуршаков («Никуда не едем», «Ватрушка»). Авторское меню составлено из русской, европейской и азиатской гастрономии. Большой выбор горячих блюд, включая гриль. Ежедневно гостям предлагается разнообразный завтрак. В ресторане имеется собственная коптильня и кондитерский цех.

Ресторан «Консерватория» расположен в Мещанском районе Москвы. Находится он на 10-ом этаже гостиницы «Арарат парк Хаятт Москва».

Ресторан на втором этаже особняка «Дома культур» на Сретенке. На кухне готовят европейские блюда, среди них — гаспачо со страчателлой и бататом, черная паста с креветками и соусом из авокадо, ризотто с тыквой. В меню входят позиции, созданные с другими шефами и проектами, а также в сотрудничестве с музыкантами, художниками, дизайнерами — резидентами «Дома культур». Каждые выходные здесь проходят бранчи. В винной карте представили порядка 40 образцов Старого и Нового Света, по бокалам разливают около 10 наименований. В пятницу и субботу в ресторане «Дом культур» проходят вечеринки с диджей-сетами. Веселиться можно до 5 часов утра.

Веселый и модный рестобар в БЦ «Дом металлургов». Создан успешными основателями питейных заведений, которые на этот раз решили открыть место «для своих». Напитки и блюда авторской кухни здесь подаются с легким налетом русского стиля, например, пунш в самоваре. Отдельно работает зал караоке с танцполом и профессиональным бэк-вокалом.

Заведение «Карлсон» позиционирует себя как видовой ресторан, ведь он расположен на крыше БЦ «Central City Tower». С него открывается видны Московский Кремль и район Замоскворечье.

Ресторан «Зимний сад» стоит в одном из самых красивых районов столицы — Хамовники. Находится он на 22-ом этаже. На его территории есть открытая панорамная терраса.

Двухэтажный бар от команды Noor Bar на фудмаркете «Депо». Барное меню для «Котельной» создал Владимир Журавлев (Noor Bar, Bartender Brothers). Он подготовил обширный список классических коктейлей, среди которых предусмотрены и безалкогольные миксы. Шеф-повар Дмитрий Погорелов (Madame Wong) разработал небольшое меню, состоящее в основном из закусок. Список блюд регулярно обновляется. Символом бара стала гипсовая голова вымышленного робота по имени Boilerplate, которую для проекта создал художник-график Игорь Гурович. Летом на крыше бара работает веранда, также периодически проводят вечеринки с диджеем и танцами.

Ресторан европейской кухни Эмина Агаларова и Григория Лепса на Лесной улице. «Лесной» — проект от ресторанного холдинга Restaurants by Crocus Group. Заведение расположилось в историческом здании миусского депо. В меню блюда европейской кухни в авторском прочтении с добавлением дикого мяса и всевозможных трав. В барной карте преобладают крепкие настойки и тематические напитки. Интерьер ресторана оформлен в природном стиле с большим количеством зелени и висячими садами из живых растений.

Стильный бар от Ginza Project на 31 этаже отеля Radisson Collection Hotel Moscow. В интерьере — сочетание коричневых и зеленых оттенков, черный мрамор и панорамные окна, которые открывают вид а Москву-реку, Белый дом и широкий Кутузовский проспект. В меню Mercedes Bar собрали европейские и азиатские специалитеты: подают японские роллы и суши, итальянские антипасти и популярные стейки вроде «Мачете» или «Рибай». В огромной барной карте есть из чего выбрать: холодные и горячие коктейли, вина, ликеры и крепкие напитки из разных стран мира.

Ресторан с шоу-программами на Трехгорной мануфактуре. The Toy — проект ресторатора Александра Воробьева, известный как создатель караоке-клуба «Облака». Формат ресторана определяется как dinner show: каждый ужин сопровождается представлениями с участием шоу-балета, диджеев и арт-групп

Премиальная кальянная с полноценным меню на Нижней Красносельской улице. Заведение занимает два этажа, выполненные лофтовой тематике с дизайнерскими находками: винтажным лифтом, настенными часами в стиле индастриал, картинной галереей с необычными работами московского художника. На первом этаже установлен проектор с экраном, на втором есть игровые зоны с приставками PlayStation 4. Меню «Барвихи Lounge» включает в себя бургеры, сэндвичи, стейки, салаты, супы, десерты, а также раздел с японскими блюдами. Выбор напитков представлен элитным китайским чаем, чаем на соке, кофе, лимонадами, газировкой, соками, молочными коктейлями, пивом и сидром, к которым бесплатно подают конфеты, печенье и чипсы.

Ресторан «Sixty» в деловом центре «Москва-сити» является одним из самых высоких ресторанов в Европе. Расположен он в Пресненском районе, в башне «Федерация».

Ресторан 360 располагается в деловом районе Москва-Сити на 89 этаже башни Федерация. Отсюда открывается потрясающий вид на столицу. В меню ресторана представлены оригинальные блюда европейской кухни, авторские коктейли, десерты и много другое. Это место подойдет для свидания, деловой встречи или семейного ужина. Кроме того, в ресторане можно отпраздновать дни рождения, детские утренники и корпоративы, а команда профессионалов сделает все, чтобы праздник прошел на высшем уровне.

Мясной ресторан «The бык» расположен в районе Лефортово, в Москве. Прекрасное заведение с непередаваемой атмосферой предоставляет блюда из отборного мяса. Здесь можно заказать закуски, салаты, супы, римскую пиццу с различной начинкой, хоспер, бургеры, гарниры и прочие. 

Ресторанный комплекс «7 небо» находится в Останкинской телебашне. Расположился он на высотах 328, 331 и 334 метр. В его структуру входят кофейня, бар и ресторан. С любого заведения будет открываться невероятный панорамный вид. Торжественное открытие состоялось в 1969 году.